Gülağmi Aslan
Malzemeler
Közlenmiş kırmızı çarliston biber, Domates, Ceviz, Pul biber, Sivri biber, Sarımsak, Tuz, Karabiber
Yapılışı
1. aşama: Mantar, soğan ve sarımsaklar sote edilir.
2. aşama: Tuz, karabiber ve domates ilave edilir.
3. aşama: Cevizlerle birlikte közlenmiş biberlerin içine doldurulur.